डायरिया के लिए सरल घरेलू उपचार

डायरिया या दस्त तब घटित होता है जब आंतें पोषक तत्वों को अवशोषित करने में असमर्थ होती हैं। दस्त की स्थिति में भोजन बिना पचे शरीर के माध्यम से विसर्जित हो जाता है।

दस्त या डायरिया प्रत्येक आयु वर्ग - शिशुओं और माताओं से लेकर बुजुर्गों तक, में होने वाली आम बीमारियों में से एक है। डायरिया अनियमित अंतराल में पानी जैंसे या ढीले मल का लगातार विसर्जित होना है। डायरिया होने के कई संभावित कारण हैं। इनमें एलर्जी, भोजन विषाक्तता, संक्रमण और तनाव सम्मिलित हैं। उसी प्रकार डायरिया कई संभावित कारणों में से केवल एक लक्षण है। अधिकांशतः, दस्त कोई गंभीर समस्या नहीं है और इसका उपचार घर पर ही किया जा सकता है।

डायरिया के परिणामस्वरूप पानी और इलेक्ट्रोलाइट की कमी, निर्जलीकरण, रक्त के थक्के बनना, और कई अन्य लक्षण हो सकते हैं। हालांकि, दस्त मुख्यतः तब होता है जब कुछ आहार में बदलाव या गलत समय पर एंटीबायोटिक उपचार के कारण आपकी आंत अपने अच्छे बैक्टीरिया को खो देती है।

लोग अक्सर सोचते हैं कि डायरिया को कैसे रोका जाए। सौभाग्य से, डायरिया अल्पकालिक होता है और आमतौर पर एक या दो दिन के अन्दर कम हो जाता है। हालांकि, विकट मामलों में यह गंभीर स्थिति बन सकती है। इसलिए, यदि दस्त के लिए घरेलू उपचार आपके लिए काम नहीं कर रहे हैं, तो आपको डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

दस्त के लिए सबसे प्रभावी घरेलू उपचार

1. केले, घी, जायफल और इलायची
   केले का छिलका हटाकर केले को मसलते हुए लसदार मिश्रण बना लें। फिर इस मिश्रण में आधा चम्मच घी मिलाएं। इस मिश्रण को जायफल और इलायची पाउडर के साथ मिलाकर दिन में दो बार सेवन करना चाहिए।
2. दही और घी के साथ चावल
   थोड़े से चावल को गर्म दही और घी के साथ मिलाएं। यह घरेलू उपाय आपको दस्त से राहत दिलाने में मदद करेगा।
3. दही को अदरक और पानी के साथ सेवन करेंदही और पानी को बराबर मात्रा में मिलाएं और इसमें थोड़ा सा कद्दूकस किया हुआ अदरक मिलाएं। दस्त के प्रभाव को कम करने के लिए इस घरेलू उपाय को दिन में दो बार पिएं।
4. अदरक, चीनी और गर्म पानी दस्त को रोक सकते हैं
   एक कप में एक बड़ा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक लें। इसमें चीनी के साथ गर्म पानी डालें डायरिया और दस्त के इलाज के लिए इस मिश्रण को पिएं।
5. घी, अदरक और चीनी इसका अचूक उपाय है
   एक कटोरी में थोड़ा सा घी लें। इसमें थोडा़ सा कद्दूकस किया हुआ अदरक, जायफल पाउडर और प्राकृतिक शक्कर डालें। फिर इसको अच्छी तरह मिलाएं और इस मिश्रण को दिन में दो या तीन बार सेवन करें।
6. सौंफ और अदरक का चूर्ण
   सौंफ और अदरक का चूर्ण बहुत गुणकारी होता है। दस्त से राहत पाने के लिए आप दिन में एक या दो बार चूर्ण को आसानी से चबा सकते हैं।
7. काली चाय में नींबू का रस और इलायची या जायफल मिलाकर पिएं
   एक कप कड़क काली चाय दस्त को रोकने में मदद करेगी। इसमें नींबू का रस और थोड़ी सी ताज़ी कुटी इलायची या जायफल मिलाएं। जब भी आपको दस्त हो तो इस मिश्रण का सेवन करें।
8. सेब, जायफल, इलायची और घी
   सेब के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। इसलिए एक सेब लें और उसे घी में पकाएं। आप इसमें जायफल और इलायची मिलाकर इसे और असरदार बना सकते हैं। इसका सेवन करें और दस्त को दूर रखें।

लूज़ मोशन रोकने के अन्य प्रभावी घरेलू उपचार

नीचे, हमने सरल घरेलू उपचारों की रूपरेखा दी है जो बिना डॉक्टर को दिखाये आप दस्त को दूर करने के लिए उपयोग कर सकते हैं।

• दही
  दही, सबसे प्रसिद्ध और प्रभावी खाद्य पदार्थों युक्त प्रोबायोटिक्स में से एक है। दही में प्रोबायोटिक-समृद्ध जीवाणुओं (बैक्टीरिया) की प्रजातियों की प्रचूरता होती है, जो आपके पाचन तंत्र में डायरिया के लिए जिम्मेदार संक्रामक बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करता है। अगर आपको डायरिया की समस्या है तो आपको पूरे दिन दही का सेवन करना चाहिए। दही खाने से पाचन संबंधी समस्या या एसिडिटी नहीं होती है।
• छाछ
  छाछ में लैक्टोबैसिलस नामक लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के समूह होते हैं, जो आंत के हानिकारक और उपयोगी बैक्टीरिया के बीच संतुलन बनाए रखने में मदद करती हैं। यह प्रतिरक्षा-तंत्र का पोषण करता है और एक उत्कृष्ट प्रोबायोटिक के रूप में कार्य करता है। स्वस्थ शरीर के लिए प्रतिदिन एक बड़ा गिलास या दो छोटे गिलास छाछ लेने की सलाह दी जाती है। छाछ के अत्यधिक सेवन से आपका सर्दी और बुखार बिगड़ सकता है, इसलिए इसके सेवन में संतुलन आवश्यक है।
• केफिर लाइम पत्तियांकेफिर लाइम के पत्ते, जो थाई व्यंजनों में बड़े पैमाने पर उपयोग किए जाते हैं। इनमें प्रोबायोटिक गुणों सहित स्वास्थ्य लाभों की प्रचुरता होती है। इन पत्तियों में कुछ जीवाणुरोधी एजेंट होते हैं जो स्टैफिलोकोकस बैक्टीरिया से प्रभावी ढंग से लड़ते हैं, एवं भोजन की विषाक्तता और डायरिया के लिए सामान्य रूप से दोषी होते है। अच्छे पदार्थों का अधिक सेवन अपोष्टिक होता है, इसलिए सेवन में संतुलन आवश्यक है।
• किम्ची (एक कोरियाई व्यंजन)
  गोभी के किण्वन द्वारा तैयार किमची एक उत्कृष्ट प्रोबायोटिक है। किण्वित खाद्य पदार्थ, जैसे कि दही और किमची में छाछ के समान लैक्टोबैसिल होते हैं। किमची का सेवन आपकी आंतों में अच्छे बैक्टीरिया के स्तर को बढ़ाता है और स्वस्थ पाचन को बनाए रखने में मदद करता है एवं डायरिया को रोकता है। अधिकतम प्रोबायोटिक लाभ प्राप्त करने के लिए रोजाना 100 ग्राम किम्ची का एक हिस्सा सेवन करने की सलाह दी जाती है। हालांकि इसे ज़्यादा मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए। अत्यधिक सेवन से सूजन, गैस और मतली जैसे दुष्प्रभाव हो सकते हैं।
  यह महत्वपूर्ण है कि आप प्रोबायोटिक युक्त खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन न करें। हालांकि यह कम मात्रा में लाभकारी, तथा अधिक मात्रा में सेवन करने पर एसिडिटी का कारण बन सकता है। छाछ, केफिर लाइम के पत्ते और किम्ची (एक कोरियाई गोभी का व्यंजन) जैसे खाद्य पदार्थों में प्रोबायोटिक्स पाये जाते हैं।
• केले
  फल और सब्जियां जैसे केले और आलू उच्च पोटेशियम युक्त होते हैं। इनमें पेक्टिन, पानी में घुलनशील फाइबर, भी होता है, जो आंतों में अतिरिक्त पानी को अवशोषित करने में मदद करता है। इसके अलावा, केले में महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं जिसकी मात्रा दस्त होने पर आपके शरीर में कम हो जाती है। वे आपके निर्जलित और थके हुए शरीर को आवश्यक ऊर्जा भी प्रदान करते हैं।
  हर दो घंटे में एक पका हुआ केला खाएं। यदि आप कुछ अधिक नमकीन पसंद करते हैं, तो आप एक केले को मैश कर सकते हैं और इसे सेंधा नमक के साथ खा सकते हैं या मसले हुए आलू को चिव्स के साथ खा सकते हैं।
• आलू
  आलू पोटैशियम से भरपूर होते हैं। वास्तव में, वे पोटेशियम के सर्वोत्तम उपलब्ध आहार स्रोतों में से एक हैं। एक बड़े (300 ग्राम) पके हुए आलू में लगभग 1600 मिलीग्राम पोटैशियम होता है। इन्हें बिना छीले खाना सबसे अच्छा होता है क्योंकि पोटैशियम आलू के गूदे और छिलके दोनों में पाया जाता है।
  डायरियाके लिए, उबले हुए आलू अच्छे माने जाते हैं क्योंकि ये आसानी से पचने योग्य होते हैं और उच्च कार्बोहाइड्रेट की उपलब्धता के कारण पर्याप्त ऊर्जा प्रदान करते हैं।
• एवोकाडो
  एवोकाडो के उच्च स्वास्थ्य लाभ हैं। यह न केवल पोटेशियम का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, बल्कि स्वस्थ वसा, विटामिन-के और फोलेट से भी भरपूर होता है। 68 ग्राम एवोकाडो में लगभग 345 मिलीग्राम पोटेशियम होता है, जो पोटेशियम के लिए आपके कुल DV का लगभग 7% है।
  विशेष रूप से, एवोकाडो में सोर्बिटोल या पॉलीओल्स (कार्बोहाइड्रेट) नामक पदार्थ होते हैं जो संवेदनशील पेट वाले लोगों को प्रभावित कर सकते हैं। एवोकाडो को एक बार में ज्यादा खाने से सूजन, दस्त या तेज दर्द हो सकता है।
• पालक
  पालक बहुत से पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी है। इसमें पोटेशियम की अधिक सघनता होती है, जिसमें 1 कप या 190 ग्राम पालक लगभग 12% पोटेशियम DV प्रदान करता है। जबकि संतुलित मात्रा में पालक आपके पेट के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है, इसका अधिक मात्रा में सेवन आपके गुर्दे की पथरी के विकास के जोखिम को बढ़ा सकता है।
• तरबूज
  क्या आपको लगता है कि तरबूज में केवल उच्च पानी की मात्रा होती है? नहीं! इसमें पोटैशियम की भी काफी अच्छी मात्रा होती है। तरबूज के सिर्फ दो टुकड़े, लगभग 572 ग्राम, 14% के आस-पास पोटेशियम DV प्रदान करते हैं।
  यह आहार फाइबर और पानी का एक बड़ा स्रोत है जो आपको गति के दौरान हाइड्रेटेड रखता है। हालाँकि, बहुत अधिक तरबूज खाने से गैस, सूजन, दस्त और पेट की अन्य परेशानियाँ हो सकती हैं।
• नींबू
  अपने प्रज्वलनरोधी गुणों के साथ, नींबू डायरिया को रोकने के लिए एक बेहतरीन घरेलू उपाय है। आप इसका रस के रूप में सेवन कर सकते हैं या अपने फलों और सब्जियों पर अच्छी मात्रा में रस निचोड़ सकते हैं। कृपया इसके अधिक सेवन से बचें! समय के साथ अधिक मात्रा में नींबू का सेवन आपके दांतों को नुकसान पहुंचा सकता है और सीने में जलन पैदा कर सकता है।
• करौंदा
  यह आंवले के नाम से भी जाना जाता है, आंवले में शक्तिशाली रेचक गुण होते हैं और यह दस्त को ठीक करने के लिए एक बेहतरीन खाद्य उत्पाद है। लगभग 10 ग्राम सूखे आंवले लेकर उसे पीसकर महीन चूर्ण बना लें। इस चूर्ण की 1 ग्राम मात्रा एक गिलास पानी के साथ रोज सुबह-शाम जब भी दस्त हो तो लें।
• चकोतरा
  ये फाइबर से भरपूर होते हैं जो आंतों के प्रवाह को आसान बनाते हैं। हालांकि, चकोतरा में उच्च मात्रा में शक्कर, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट मल त्याग को बढ़ावा देते हैं और दस्त को खराब करते हैं। इसलिए, यद्यपि यह एक स्वस्थ भोजन विकल्प है, इसका अधिक मात्रा में सेवन करने से सूजन, गैस और दस्त हो सकते हैं।
• मौसंबी
  मौसंबी के जूस में एसिड होता है जो आंतों में विषाक्त पदार्थों से लड़ने के लिए बहुत अच्छा होता है। यह मल त्याग में सुधार करने में मदद करता है और दस्त से राहत देते हुए आंत से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। आप मौसंबी के रस को गुनगुने पानी में मिलाकर दिन में 1-2 बार सेवन कर सकते हैं। बेहतर स्वाद और बेहतर स्वास्थ्य लाभ के लिए इसमें थोड़ा सा शहद मिलाएं।
  यदि आप आंवले को बहुत कम मात्रा में चीनी के साथ मिलाते हैं, तो इसका सेवन आपके पेट को शांत करने में मदद कर सकता है। वैकल्पिक रूप से, एक कप गर्म पानी में थोड़ा सा नींबू एक सरल और सुखदायक घरेलू उपाय है।

डायरिया या लूज मोशन को रोकने के टिप्स

1. रिहाईड्रेशन: डायरिया को रोकने का सबसे अच्छा घरेलू उपाय है खूब पानी पीना। केले और नमकीन ककड़ी जैसे प्राकृतिक इलेक्ट्रोलाइट्स वाले फल और सब्जियां खाने से भी आपको दस्त से बचने में मदद मिलेगी।
2. रिकवरी डाइट लेना (B.R.A.T डाइट का पालन करें): आप रिकवरी डाइट या B.R.A.T -केले, चावल, सेब और टोस्ट, डाइट के पालन से डायरिया को रोक सकते हैं। यह आहार आपकी आंत को आराम देने और मल में पानी की मात्रा को कम करने में मदद करता है।
3. कुछ खाद्य पदार्थों से परहेज: कैफीन, शराब और कार्बोनेटेड पेय सभी आपको दस्त होने की संभावना बढ़ा देंगे। इसलिए, इस तरह के पेय पदार्थों के सेवन को सीमित करना बुद्धिमानी है, खासकर यदि आपको दस्तहोने का खतरा हो।
4. प्रोबायोटिक्स लेना: स्वस्थ आंत को बनाए रखने के लिए प्रोबायोटिक्स आवश्यक हैं। यदि आपके आहार या दिनचर्या में कुछ बदलाव किये जांय, तो यह दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है कि आप आंत के स्वास्थ्य को संतुलित करने और दस्त को रोकने के लिए कुछ प्रोबायोटिक्स युक्त आहार का सेवन करें।
5. दवाओं उपयोग: डायरिया के लिए घरेलू उपचार सभी मामलों में मदद नहीं कर सकते हैं। इसलिए बी.एल.के. मैक्स या अन्य प्रमुख अस्पताल में डॉक्टर से परामर्श करना और जरूरत पड़ने पर दवाएं लेना हमेशा अच्छा होता है।

निष्कर्ष

हालांकि डायरिया के लिए कई घरेलू उपचार हैं, लेकिन वे कुछ लोगों के लिए उतने प्रभावी नहीं होते जितने कि दूसरों के लिए। इसलिए, यदि आप घरेलू उपचार के साथ दस्त को रोकने के बारे में नहीं जानते हैं तो आपको डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए और दवाएं लेनी चाहिए।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

1. मैं दस्त को तुरंत कैसे रोक सकता हूं?
   दस्त के दौरान कम खाद्य पदार्थों का सेवन करने और पेट को आराम देने की सलाह दी जाती है। हालाँकि, यदि दस्त गंभीर हैं, तो निम्नलिखित खाद्य पदार्थ एक निश्चित समय के लिए राहत प्रदान कर सकते हैं - अदरक की चाय, नींबू और नमक, अजवायन पानी के साथ, और धनिया और नींबू पानी।
2. क्या दस्त में दूध पी सकते हैं?
   पेट का एंजाइम जो दूध को पचाता है डायरिया या दस्त के दौरान धुल जाता है। इसलिए कम से कम तीन-चार दिनों तक दस्त के दौरान दूध और दूध से बने उत्पादों से बचना चाहिए। दस्त बंद होने के बाद भी दूध का सेवन तब तक नहीं करना चाहिए जब तक आप पूरी तरह स्वस्थऔर ठीक न हो जाएं।
3. क्या दस्त में चाय पी सकते हैं?
   चाय, विशेष रूप से हर्बल चाय, फ्लू और सामान्य सर्दी का इलाज करती है। चाय में यौगिक होते हैं जो डायरिया और डायरिया के लक्षणों को कम करते हैं। इसलिए, सीमित मात्रा में चाय का सेवन करने से आपको डायरिया के दौरान बेहतर महसूस करने में मदद मिल सकती है।
4. दस्त के लिए सबसे अच्छा पेय कौन सा है?
   पानी, ताजा जूस और कैफीन मुक्त पेय दस्त में आंतों को आराम देने में मदद करेंगे। दस्त के दौरान हाइड्रेटेड रहने के लिए किसी भी पेय का एक गिलास लें। पेय पदार्थों को अधिक प्रभावी बनाने के लिए उनमें एक चुटकी नमक या चीनी मिलाएं।

चेतावनी

डॉ. मनोज रांका, मैक्स सुपर स्पेशलिटी हॉस्पिटल, साकेत के सलाहकार के अनुसार, ऐसे व्यक्ति जिनकी पृष्ठभूमि में रोग, कमजोर रोग प्रतिरोधक क्षमता (प्रतिरक्षा प्रणाली) या वृद्धावस्था संबंधी चिकित्सा का इतिहास होता है, वे अच्छी तरह से डायरिया सहन नहीं कर पाते, उन्हें तत्काल ध्यान देने और तुरंत एक डॉक्टर की सलाह लेने की आवश्यकता हो सकती है। और यदि दस्त में - खून, काला रंग, चावल सा पानी (कोलेरा) महसूस होता है, तो तत्काल नजदीकी अस्पताल मैं जांच करवाएं।